Quinzaines
à chaque saison ses saveurs

Festival de rösti

mercredi 15.02.2023 - jeudi 06.04.2023
Rösti forestier
trois sortes de champignons à la crème
24 .-
Rösti zurichois
émincé de porc aux champignons
26 .-
Rösti paysan
Lard ,saucisse et jambon fumé
28 .-
Rösti chevalin
Steak de cheval café de paris
28 .-
Rösti lucullus
Cotes d agneau grillés
32 .-
Rösti dijonnais
Sauté de bœuf à la moutarde
33 .-
Rösti grand mère
émincé de foie veau grillé
36 .-
Rösti pizza suisse
Tomate, mozzarella, lard et jambon
23 .-
Rösti pizza valaisan
Tomate,raclette,saucisse,œuf au plat
26 .-
Rösti di parma
Tomate ,mozzarella, jambon de parme
23 .-
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