Nos spécialités
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Tournedos
Tournedos de boeuf
(200gr) 45 .-
(200gr) 45 .-
Tournedos de boeuf
(300gr) 55 .-
(300gr) 55 .-
Tournedos de boeuf
200 Rossini (foie gras poélé) 58 .-
200 Rossini (foie gras poélé) 58 .-
Sauce à choix:
- Moutarde
- Bolets ou Chanterelles (selon saison)
- King-Georges (sauce tomates, poivrons, cognac)
Servi avec une petite salade mêlée en entrée et garniture à choix :
Frites, pâtes, riz ou de légumes de saison
Brochettes
Brochette de poulet Tandouri
(Spécialitée indienne avec condiments indiens et noix de cajous) 37 .-
(Spécialitée indienne avec condiments indiens et noix de cajous) 37 .-
La brochette est servie avec un riz créole
Tartares
Tartare de boeuf ou de cheval
150g 29 .-
150g 29 .-
Tartare de boeuf ou de cheval
200g 34 .-
200g 34 .-
Tartare de boeuf ou de cheval
250g 39 .-
250g 39 .-
Tartare de boeuf ou de cheval
300g 44 .-
300g 44 .-
Tartare de boeuf ou de cheval
350g 49 .-
350g 49 .-
- Alcool selon votre goût
- - cognac
- - armagnac
- - whisky
- - calvados
- - vodka
Nos tartares sont servis avec des toasts et des frites.